Maca

Fiche de synthèse

En bref

Qu'est-ce que la maca ?

La maca est une racine des montagnes péruviennes qui tire ses propriétés de ses conditions de culture hors du commun. Elle ne pousse que dans la Cordillère des Andes à plus de 3 500 mètres d’altitude. Utilisée depuis des millénaires par les indiens Incas, elle a été durant des siècles leur principale alimentation.

Maca vient du Quechua, un dialecte péruvien des Andes : MA signifie cultivé en altitude et CA désigne la nourriture qui renforce.

Cette racine a des vertus exceptionnelles. Elle permet d’améliorer l’état physique général en stimulant l’immunité et possède la particularité d’être « aphrodisiaque ».

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Avantages