Oméga 3

Fiche de synthèse

En bref

Que sont les oméga 3 ?

Les oméga 3 sont couramment présentés comme de « bons gras », « bonnes graisses » ou « meilleures graisses ». Ce sont en effet des lipides essentiels à l’organisme qui constituent une source d’énergie, et participent au maintien de la santé cardiovasculaire et mentale. Toutefois, malgré leur présence dans plusieurs aliments d’origine animale et végétale, les acides gras oméga 3 ne sont pas toujours en quantité suffisante au sein de l’organisme. C’est pour cette raison que de nombreux produits enrichis en oméga 3 et compléments alimentaires ont été élaborés ces dernières années.

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Avantages